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Organisé par la CAAA (China Animal Agriculture Association), le CAHE (Chinese Animal Husbandry & Feed Industry Expo) rassemble les grandes intégrations chinoises et acteurs incontournables de l’élevage notamment du porc, de la volaille chair et de l'oeuf. Ce salon se tient chaque année dans une province chinoise différente. Pour cette nouvelle édition, il se déroulera dans la capitale chinoise.

Le salon CAHE
• En 2009, le salon s’est déroulé dans le Sichuan, 2ème province d'élevage
en Chine ; il a accueilli, sur 50 000 m², 1 017 exposants venant de 30 pays,
65 000 visiteurs et 30 séminaires techniques.
• Cette année, les thèmes abordés en conférences seront l’avicole, le porcin
et les bioénergies.

Le marché chinois
• Le Chine est le 1er producteur mondial de : porc, volaille chair, lapin et oeufs.
• La production de lait se développe fortement.
• Le Bio et d’autres marchés de niche (le “meilleur” pour l’enfant unique)
sont en plein essor.

Pourquoi aller en Chine ?
• La production animale se tourne vers les standards occidentaux.
• Lait mélaminé, grippe aviaire, peste porcine, pollution de l’eau et des sols :
la Chine est montrée du doigt et se doit de réagir.

VOS INTERLOCUTEURS POUR CETTE MISSION
Adrienne GENTIL
Chef de Projets Actions Collectives
Tél. : 02 99 25 04 37
a.gentil@bretagne-international.com
Aline REQUET
Assistante
Tél. : 02 99 25 04 25
a.requet@bretagne-international.com
• De nombreuses collaborations en génétique, santé et alimentation sont
établies.
• Comme en Russie, des projets de grande envergure sont mis en place.