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Demande d'étude
Pologne : Les oeufs (opération agri-agro)
01/11/2005payante
Cette étude est dédiée au marché des œufs en Pologne. Elle aborde les enjeux de la filière, fait état d’une production en petite progression et d’une consommation en légère baisse. Comme le marché est opaque car profondément marqué par la loi du silence, les informations sur les acteurs industriels dans les œufs sont peu nombreuses. Le commerce extérieur est tiré par les exportations. Les prix de vente au détail sont deux fois inférieurs à ceux de la France. Conclusion sur la place d’exportateur de la France vers la Pologne et sur les opportunités d’investissement.
1. La vision globale des enjeux dans les oeufs
2. Une production en petite progression
3. Une consommation qui baisse légèrement
4. La transformation : des chiffres contradictoires
5. Les acteurs industriels dans les oeufs
5.1. Les plus gros intervenants
5.2. Un commerce extérieur tiré par les exportations
6. Conclusions générales sur la filière oeufs
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